Al via un’alleanza strategica per l’enogastronomia italiana in Canada
Confagricoltura e Camera di Commercio Italiana dell’Ontario (“Italian Chamber of Commerce of Ontario – ICCO”) insieme, in un’alleanza strategica di sistema per promuovere e sviluppare il mercato enogastronomico “made in Italy” di qualità nel nord America, a partire dalla città di Toronto (ON, Canada). L’iniziativa è stata avviata a Roma con la firma di un protocollo …
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Agriturismo. Aperte le iscrizioni al primo master CTS Academy che forma gli specialisti dell’enogastronomia
“Cultura, arte e campagna sono in perfetta simbiosi. Dalle strade del vino a quelle dell’olio, dal desiderio di cibo sano alla ricerca del benessere fisico e psicologico, dalla scoperta dei più bei borghi d’Italia, alla ricerca di specialità gastronomiche della tradizione. Nonostante la crisi, il turismo enogastronomico mantiene il suo interesse. Una vera e propria …
Ecomondo 2014 – spazio Confagricoltura per città sostenibile
Si informa che Confagricoltura sarà presente a KeyEnergy-Ecomondo 2014 – la piattaforma di riferimento per il bacino del Mediterraneo dedicata alle principali strategie europee ed internazionali sull’ecoinnovazione, la trasformazione del rifiuto in risorsa e sulle energie rinnovabili – in programma dal 5 all’8 novembre alla Fiera di Rimini. All’interno di Ecomondo dal 2009 si è …
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Circ. 14793 – Kiwi
Si invia l’Accordo Interprofessionale sul Kiwi relativo alla campagna di commercializzazione 2014-2015 che ridefinisce i parametri relativi al grado brix e durezza del frutto al fine di sviluppare un processo di miglioramento qualitativo del prodotto http://www.confagricolturacosenza.it/wp-content/uploads/CIRC-14793-ACCORDO-KIWI.pdf ARTICOLO I Il presente accordo interprofessionale ha l’obiettivo di avviare un processo di miglioramento qualitativo di sistema per …